Küchenmesser aus Edelstahl N690. Dieses Messer eignet sich zum Schneiden von Kräutern, Nüssen, Mandeln, Chilischoten usw. Verschiedene Griffvarianten erhältlich. Gesamtlänge: 304 mm.
Das KF Herbs Küchenmesser ist speziell für das Schneiden kleiner Stücke auf einem Schneidebrett konzipiert, z. B. Kräuter, Nüsse, Mandeln, Chilischoten usw. Die Klinge ist 184 mm lang, die Gesamtlänge 304 mm und die Klingenstärke 2,4 mm. Sie besteht aus N690-Stahl und wurde kryogenisch wärmebehandelt.
Die Klingenspitze ist abgerundet, sodass das Messer beidhändig verwendet werden kann. Eine Hand hält das Messer am Griff, die andere Handfläche drückt auf den Klingenrücken, um den Druck zu erhöhen.
Die Klinge ist aus N690-Edelstahl gefertigt und kryogenisch wärmebehandelt. Dank ihrer geringen Stärke von nur 2,4 mm bietet das Messer hervorragende Schneideigenschaften.
Das Messer ist durchgehend geschmiedet (Full Tang), der Griff ist rund; das Material variiert je nach Ausführung.
| Klingendicke | 2.4 mm |
|---|---|
| Facettenwinkel | 20° |
| Ausschliff | Flach mit Fase |
| Klingenmaterial | Rostfrei N690 |
| Oberflächenveredlung | Satin |
| Gesamtlänge | 338 mm |
| Klingenlänge | 217 mm |
| Klingenhöhe | 30 mm |
Mit dem Absenden des Formulars bestätigen Sie Ihre Zustimmung zu unseren Datenschutzbestimmungen.
Ich brauchte dringend Urlaub. Gerne nehme ich Ihre Bestellungen nach dem 10. August wieder entgegen.
