Velký kuchyňský nůž z korozivzdorné oceli N690. Jedná se o velký nůž určený pro krájení masa, případně chleba. Různé varianty rukojeti. Celková délka 338 mm
4 500 Kč
Velký kuchyňský nůž KF Slice je určený pro krájení masa, chleba a podobně. Může být použit i na vykosťování. Má dlouhou a poměrně úzkou čepel, je proto při krájení obratný.
Čepel je vyrobena z korozivzdorné oceli N690, kryogenní tepelné zpracování. Tloušťka čepele je pouze 2,4 mm, nůž má proto skvělé řezné vlastnosti.
Konstrukce nože je full tang. Rukojeť je oblá.
| Tloušťka čepele | 2.4 mm |
|---|---|
| Úhel fazety | 20° |
| Výbrus | Plochý s fazetou |
| Materiál čepele | Nerezová ocel N690 |
| Povrchová úprava | Satin |
| Konstrukce | Full tang |
| Celková délka | 338 mm |
| Délka čepele | 217 mm |
| Výška čepele | 30 mm |
| Hmotnost | 167 g |
| Tvrdost | 60.7 HRC |
Odesláním formuláře berete v úvahu naše pravidla ochrany osobních údajů.
Dovolenou už jsem opravdu potřeboval. Vašim objednávkám se s radostí budu věnovat opět po 10.8.
